甘いモノを食べて育った豚は肉も甘くなるそうです。 そんなこだわりのもとに脂身に甘さを引き立たせる様にバームクーヘンを与えた豚が藏尾ポークです。 その蔵尾ポークで作ったハムは銘柄ポークコンテストで最優秀賞をとっています。