肉本来の旨味を味わえる極上の赤身肉

焼肉や鉄板焼を食べに行った時にサーロインやカルビの様な脂の多い肉ばかり食べていませんか? 霜降り肉ももちろん美味しいのですが、良質な赤身肉をちゃんと食べたことがあるでしょうか。 しっかりした噛みごたえに筋肉の味がヤミツキになりますよ!