スペイン産の究極の生ハムベジョータ

行列のできる法律相談所の勝負土産決定戦で辻仁成さんがオススメしていました。

ベジョータとはどんぐりだけを食べて育ったイベリコ豚のことらしいです。

通常のイベリコ豚とは脂の融点も違うため香りや肉質が全く異なります。

ホームパーティに用意したいベジョータセット

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辻さんがオススメしていたのがどこの商品かが分かりませんでしたので僕の知っているものをご紹介。

こちらの究極の生ハム生活「ハモンイベリコ・ベジョータ」は生ハムだけじゃなくてお店で使うようなハモネロのあるキットになっています。

パーティーでこれが出てきたら間違いなく会場が湧きますよ。

長期間の熟成により生まれる上品な香りが食欲を煽ります。

味わい深い生ハムで赤ワインなどを飲むのって最高ですよね!

 

最高級の生ハムベジョータbutton_001

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